中秋节来临前夕,月饼市场已经逐渐火热。在一系列监管要求下,高价月饼以及礼盒混装的现象是否有所好转?
近日,记者通过线上线下调查走访发现,包装简约、绿色低碳成为当前月饼包装设计主流,消费者也更偏爱“平价月饼”。但500元以上的“天价月饼”依旧存在,代购们也对定价各出奇招规避监管,推出“自提券半张”,“拍2为一张”的“点子”,还有部分品牌存在月饼包装“混装”的现象。
高价月饼代购定价“暗藏玄机”
9月1日起,国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》正式实施,其中提出粮食及其加工品、茶叶、月饼及粽子包装层数不应超过三层。在包装成本方面,除直接与内装物接触的包装之外所有包装的成本不超过产品销售价格20%;销售价格在100元以上的月饼,该项成本不超过产品销售价格15%,月饼包装不应使用贵金属和红木材料。
近日,记者在走访中发现,线下月饼礼盒基本已经“换装”成功。目前大型商超、甜品烘焙店都设有月饼销售专区,美心、广州酒家、万里园、依品居、马里奥等品牌都将自己的礼盒全貌展示出来。这些品牌月饼礼盒的包装基本符合新的标准,包装多为两到三层,材质以纸质和铁质为主。价格每盒从几十元到几百元不等,没有出现超过500元价格红线的情况。
值得注意的是,除了月饼礼盒,超市还零售散装月饼,有的是当天现做的。散装月饼的包装不仅更为简便,价格上也亲民,多在10-30元一斤。在口味方面,散装区月饼大多以传统口味为主,如莲蓉蛋黄、豆沙等。
一些消费者会在散装月饼区停留,并且都表示月饼“过度包装”的现象少了,现在已经回归“平民化”“货真价实化”。
“尝鲜的话,我还是喜欢买现做的散装月饼,价格实惠,新鲜的吃起来口感也更好。”正在挑选散装月饼的刘先生表示,感觉今年月饼价格低了,包装也简便了。
在线上,记者在两大知名电商平台搜索“月饼礼盒”,按照价格降序来看,最贵的月饼礼盒标价为499元。但在美团APP上,仟吉上架了一款价值590元的“中秋月饼(团购专享)”套餐。
线上线下商家们“坚守”500元价格红线,是因为去年国家有关部门发布的《关于遏止“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》中,有提到会对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。经营者应当将销售单价超过500元盒装月饼的交易信息,妥善保存2年,以备有关部门依法查核。如有需要,将立即对经营者开展成本调查。
然而,今年仍然存在一些价格在500元以上的高价月饼。不少星级酒店、高档餐厅推出了高价月饼礼盒。例如宝格丽酒店的“星月”礼盒售价888元,“星耀”礼盒为988元。
电商平台上的“高价月饼”的代购们更是绞尽脑汁在想办法规避监管。如一款月饼自提券,标价为“自提券半张”439元,同时标注了“拍2为一张”。也就是说,要拍两份才能得到完整的月饼礼盒,而两份的价格就在500元以上了。
更有甚者,在商品详情页标注了“此链接拍之前联系,需要的买家拍下联系客服改价,不联系自动拍下,我们不发货。”
“难道我们亏本卖给你?”该店客服表示,由于平台不给上超过500的产品,所以拍下之前需要联系改价。
部分品牌月饼礼盒仍混装
9月1日发布的新规修改单问答中,对于月饼中“不能与其他产品混装”中的“其他产品”作了明确的解答。
新规显示,“其他产品”指除用于保护月饼的食品用脱氧剂、冰袋之外的所有产品,如红酒、茶叶、刀叉等。因此,月饼包装中不能放红酒、刀叉等,但食品用脱氧剂、冰袋属于保护商品的必要产品,可根据需要放入。
9月10日,记者走访长沙ole超市、永辉超市及罗森尼娜等甜品烘焙店店发现,今年商家上新的月饼礼盒已基本不配备刀叉等混装产品,也并没有与茶具等混搭售卖的情况。
一位马里奥门店工作人员向记者表示,门店上新的月饼礼盒中会先将塑料刀叉取出,在顾客购买礼盒后,会提供相应的刀叉给顾客。另一位则永辉超市工作人员则告诉记者,自己也不太清楚月饼礼盒中是否含有刀叉,一般礼盒中有就有。
记者又随机询问了电商平台上多家售卖月饼礼盒的商家,商家均明确表示今年月饼礼盒中不会含有刀叉。其中,广州酒家客服向记者解释,新规中刀叉属于“其他商品”,应国家要求,现在月饼中都不配刀叉了。
在月饼代购晒出来的一些高档酒店月饼礼盒中,依旧能看到存在与茶具、餐碟、潮玩等一起混装售卖的礼盒。
潇湘晨报实习记者李轩子