如何加强校企合作、培育学生的专业（产业）情怀？如何让教育链与产业链共谱育人华章？日前，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院举办“湘菜之星”评选暨乐业餐饮人汇报会，同学们竞相秀出风采，角逐“湘菜之星”的评选。

“两年来，我的综测排名班级第一，年级第一！”

“自入学以来，我探了30多家餐饮店。”

“我的企业实践时长累计221小时。”

“我们班多位同学拿到了企业奖学金。”

本次活动在热烈的气氛中拉开帷幕，通过播放“1+5+N”乐业餐饮人活动体系介绍的视频，向与会者展示湘菜学院的人才培养蓝图，并设置了“自强之星”“自律之星”“实践之星”“技能之星”“文体之星”和“团队之星”的选手展示环节。参赛选手纷纷登台亮相，通过自我介绍、才艺展示等形式，展示风采。

校企合作导师陈建文表示：“感谢长沙商贸职院为企业培养了众多优秀的行业新星，校企育人需要形成多方合力，才能更多激发学生对行业的热爱和学习热情。”香港美心集团和湖南冰火楼酒店管理有限公司的企业导师为订单班优秀学生颁发了年度企业奖学金和荣誉证书。

“下一年，我也要站上舞台，争取湘菜学院的‘最高荣誉’。”烹饪2436班学生李超瑜憧憬地说。

该校湘菜学院党总支副书记郑和斌表示，创新打造“1+5+N”乐业餐饮人活动体系，培养一批又一批“想进去、留得住、干得好”乐业敬业的新质青年，并成为“新时代卓越青年”代言人，湘菜学院将进一步深化校企合作，与企业携手实施“六爱”教育，共绘湘菜之子、湘菜之星、湘菜之师的递进式职业生涯成长蓝图，为服务长沙地方产业发展贡献湘菜力量。

通讯员刘景嘉 刘梓红 郑易玲 胡康焱